Cohorte 2023 en prévente jusqu'au vendredi 6 janvier!

Profite de l’hiver pour préparer (et rêver à) ta saison de cueillette 2023!

Avec Une plante à la fois, tu apprendras dans le plaisir à identifier, récolter et apprêter les comestibles sauvages avec confiance.

 

Les inscriptions se terminent le 6 janvier 19h

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Une plante à la fois, c’est quoi au juste?

C’est un parcours d'apprentissage en ligne sur les plantes sauvages comestibles du Québec qui t’invite à pratiquer dans la nature, une plante à la fois.

On appelle ça de la "slow cueillette". :)


Voici ce qui vient avec ton inscription:

Capsules vidéos de cueillettes en action

De mai à octobre, tous les 10 jours, tu recevras une série de courtes capsules vidéo au sujet d’une plante, pendant sa période de cueillette.

Offre d'hiver : accède au contenu à l'avance pour étudier pendant la saison froide!

Obtient un extrait gratuit

Livrets imprimables

Chaque plante aura son livret descriptif détaillé, avec des photos de qualité et des références suggérées pour aller plus loin: des livres et des sites web.

Les livrets seront fournis en format .pdf 8,5 X 11 faciles à imprimer.

Voici un exemple de livret!

Rencontres en direct sur Zoom

De mai à octobre, une fois par mois, je te donnerai rendez-vous sur Zoom pour échanger en direct avec toi et les membres de ta cohorte.

Ça sera le moment de poser tes questions et de partager tes meilleurs trucs avec le groupe!

De mai à octobre, tous les 10 jours, tu recevras des contenus détaillés sur une nouvelle plante à cueillir.

Herboriste invitée

Tous les comestibles sauvages sont aussi médicinaux. L'herboriste accréditée Anaïs de Valicourt viendra apporter son éclairage d'experte sur cet aspect important de tes cueillettes.

Trucs de repérage et d’identification

Tu recevras des consignes claires pour faire du repérage de talles avant que la période de cueillette arrive.

Outils pratiques

  • Suggestions de lieux de cueillettes
  • Calendrier de cueillettes
  • Outils pour mesurer tes progrès
  • Recommandations de lectures
  • Et plus encore

Communauté

Tu auras l’opportunité de réseauter avec les autres participant.e.s.

Qui sait? Peut-être pourras-tu créer des liens avec des gens de ta région et faire des sorties en nature ensemble!

Tu veux connaître les propriétés thérapeutiques de ce que tu cueilles? On y a pensé aussi!

Voici un message d'Anaïs de Valicourt, l'herboriste officielle d'Une plante à la fois.

 

 

Toi et moi dans la nature, nous sommes...

L

Localiser

  • Où trouver la plante
  • Dans quel écosystème préfère-t-elle pousser

I

Identifier

  • Comment la reconnaître en étant certain de ne pas se tromper

B

Bénir

  • Comment la cueillir en la respectant et en l’honorant
  • Comment la cueillir en la protégeant

R

Récolter

  • Quelles parties cueillir
  • À quel moment
  • Avec quels outils
  • En quelles quantités

E

Employer

  • Comment la cuisiner et la conserver
  • En faire des réserves

S

Se souvenir

  • Comment documenter tes cueillettes
  • Où t'abreuver de la mémoire collective

Découvre des usages nouveaux avec les plantes faciles que tu connais

Développe des réflexes pour trouver de nouvelles plantes comestibles dans ton environnement

Réduis ta facture d’épicerie avec de la nourriture fraîche, biologique et gratuite

Fais des réserves pour l’hiver, avec des aliments originaux, gastronomiques et nourrissants

Renoue avec des savoirs ancestraux

Connecte-toi avec la nature en sécurité

Une formule hybride adaptée à ta réalité

Quand tu veux, comme tu veux

Grâce aux vidéos pré-enregistrés, tu pourras décider du meilleur moment et du rythme auquel les regarder.

La plateforme numérique Une plante à la fois sera complète en soi pour te permettre d'avancer en totale autonomie dans ton apprentissage.

Accompagnement en direct

Parce que rien ne remplace une interaction humaine personnalisée, une fois par mois, de mai à octobre, on aura l'occasion de se rencontrer en direct sur Zoom pour se jaser ça en groupe.

Tu auras aussi l'occasion de poser des questions dans un groupe Facebook réservé à ta cohorte.

Commence ton apprentissage maintenant!

Profite de cet hiver pour étudier les plantes que tu vas cueillir à la saison prochaine!
La cohorte 2023 va démarrer officiellement en mai.
(Tu auras accès aux contenus jusqu'au 15 avril 2024)

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Si ce n'est pas concluant, je vais revenir à une formule "standard" où les prix seront fixes lors des prochains lancements. 

Une plante à la fois, c'est pour toi si...

  • Tu adores passer du temps dans la nature
  • Les plantes sauvages comestibles et les champignons te fascinent
  • Tu t'inquiètes des erreurs d'identification que tu pourrais faire
  • Tu es néophyte, ou tu cueilles déjà des fois
  • Tu as besoin d'être guidé.e pour avoir confiance en tes identifications
  • Tu as besoin d’apprendre à ton rythme, selon l’horaire qui te convient
  • Tu apprends mieux en pratiquant
  • Tu t’intéresses à l’autosuffisance et à la résilience alimentaire
  • Tu as à cœur de te nourrir de manière saine, écologique et responsable
  • Tu as envie de ralentir, prendre ton temps
  • Tu veux passer moins de temps devant les écrans et plus de temps dehors

Ce que tu obtiens de plus avec la promotion d'hiver:

Un accès au contenu d'ici à la fin avril

Tu disposes d'un module de démarrage et des contenus complets de 15 plantes à étudier pendant l'hiver. Cela correspond à environ 16 heures de vidéos, et plus d'une vingtaine de documents.

As-tu déjà rêvé (et étudié) plusieurs semaines à ta destination avant de partir en voyage? ☺️ C'est ça l'idée!

De mai à novembre

Les 15 plantes que tu auras étudié (plus 5 nouvelles plantes qui s'ajouteront) seront revues graduellement au rythme de la saison en période de cueillette du printemps à l'automne. C'est à ce moment que tu pourras mettre en pratique ce que tu auras étudié pendant l'hiver.

Tu auras accès aux même choses que les personnes qui s'inscriront au printemps, mais tu seras mieux outillé.e et d'avantage prêt.e à commencer la saison en confiance.

À propos de Marie-Jacques

Depuis toute petite, j’adore me « perdre » dans l’bois et explorer la nature. Au début de la pandémie, je me suis offert en cadeau une formation complète sur la cueillette sauvage avec l’Association forestière de Lanaudière (AFL). J’ai consacré tous mes dimanches à ça pendant un an. Ça m’a rappelé ce que ma mère m’avait enseigné au sujet des plantes et des champignons quand j’étais petite.

J’enseigne le marketing numérique depuis 2010. J’ai eu l'appel d'appliquer mes compétences en communications et vulgarisation en créant un parcours d'apprentissage sur la cueillette sauvage, histoire de réviser tran-quil-le-ment (et avec toi!) l’immense contenu que j’ai étudié avec l’AFL.

As-tu envie de jouer à la « slow cueillette »?
C’est avec joie que je t’invite avec moi dans cette aventure!

Tel que diffusé sur:

Témoignages

Cynthia Boisclair

« Je te félicite pour la qualité de tes enseignements, je capote! 

Plusieurs plantes/champignon que je connaissais déjà, mais jamais sous toutes leurs coutures tel que présenté! Alors je réalise que… non! Je ne les connaissais pas! »

Julie Lalonde

« Merci beaucoup pour tes vidéos "qui donnent le goût"... Ta façon de parler, de t'exprimer, est très accrocheuse et donne envie d'écouter. Un talent rare!

J'ai énormément apprécié cette formation (que j'étire, parce que je ne veux pas que ça finisse)!

Mille mercis pour cette belle initiative! »

Jocelyne Foster

« Super intéressant, le rythme est parfait! J’ai découvert de nouvelles plantes et un nouvel intérêt pour les racines, merci! Ce qui m’a accroché, c’est que c’est juste une plante à la fois. Pas de bourrage de crâne! J’ai apprécié même les plantes que je connais déjà. J’apprends toujours un petit quelque chose de plus. »

Joanie H Landry

« Ça m’a donné envie d’essayer les champignons… même si je n’ai jamais aimé les champignons! LOL! »

Cécile de Villemeur

« J’adore ce que Marie-Jacques nous propose. Les cueillettes et les trucs de cuisine, c’est top. »

Marianne B.

« Je bois les paroles de Marie-Jacques! »

Fannie Lépine

« MERCI!!! Pour le pissenlit!!! Tellement de belles capsules. L'introduction et bénir le pissenlit, sans exagération,  c'est venu me chercher profondément ❤ et quand tu as fait le parallèle avec la transformation du café, j'ai adoré. Vraiment, un immense merci pour ta présentation de cette plante avec une si belle sensibilité.»

Claudette Daudelin

« Elle est douée pour enseigner et surtout c'est très simple. J'aime les contenus, les explications, je me suis amusé en l'écoutant. Merci Marie-Jacques! »

Véronique Morin

« J'ai adoré le cours, j'ai beaucoup appris, et ça m'a vraiment motivée à trouver des endroits où cueillir, et à faire des essais culinaires et médicinaux!
Merci Marie-Jacques pour ta façon ludique d'enseigner, et ta façon de rendre notre parcours et notre communauté dynamiques! :-) »

Marie-Claude C. Pelletier

« Enthousiasmant! Bien fait! Agréable, précis, bien vulgarisé et documenté. Le vocabulaire descriptif qui rend parfois l’accès à l’identification de plantes difficile passe comme dans du beurre. Ouvre la porte aux idées et réflexions. »

Karine Ouellet

« Vraiment, je trouve que c'est parfait comme fonctionnement et les PDF sont wow! C'est une mine d'or! »

Stéphanie Demeules

« Je trouve tes cours d'une grande qualité, très abordables, faciles d'accès... et j'en ai fait des cours et des formations! Bravo!  »

Nancy Huot

« J’ai toujours hâte au prochain vidéo! Chaque plante est présentée à chaque étape de a à z, selon son évolution et ses propriétés. Marie-Jacques nous en donne BEAUCOUP. »

Marie-Claude Fugier

« Une plante à la fois, c’est très complet, pas besoin de fouiller ailleurs. Les capsules vidéos accompagnées des fiches descriptives, ça comble mes questionnements. »

Paul-André Dagenais

« Marie-Jacques est bonne pour capter notre attention et nous amener dans son monde. J’adore écouter ses vidéos! J’apprécie sa façon de nous ramener sur la simplicité des plantes. Je ne suis pas porté à faire beaucoup de recherches sur Internet, alors c’est parfait pour moi. »

Yvon Desrochers

« Ça me permet de prendre conscience de la richesse de la nature et aussi de l’accessibilité. Vraiment on trouve beaucoup de plantes comestibles à proximité. »

Nadine Dugas

« Aahh misère!! J’ai tellement parlé de Marie-Jacques à mes amis(es). Lol! »

Isabelle Tremblay

« Quand je regarde les capsules vidéo de Marie-Jacques, j'ai l'impression d'être à côté d'elle. Aussi, elle a le tour de raconter des histoires, et ça, c'est pas donné à tout le monde! »

Je réponds à tes questions!

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Contact

Marie-Jacques Rouleau
(514) 769-4310
[email protected]